2.網(wǎng)友KAUBK評(píng)價(jià)：三十年代的上海，市民社會(huì)已經(jīng)形成，有完整的商業(yè)和市民生態(tài)，城市人情風(fēng)貌一如紐約。但現(xiàn)在恍如隔世，因?yàn)楸缓髞淼暮平黉N毀殆盡?？稍O(shè)想如沒農(nóng)民起義，上海如今的樣貌。
3.網(wǎng)友XNCRC評(píng)價(jià)：2010年在鄭州，沒去成蕭記燴面，卻在焦作吃到了全驢宴，印象深刻的驢米花。登封的白饅頭和洛陽滋味奇絕的湯羹。感嘆中原大地的豐饒和沉淀，確實(shí)從一桌菜就能品出。原來中和之道的精髓在于做人做菜。
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